酒店工作人员贪污方法42种
1. 盗用印鉴
2. 偷窃商品、工具、存货和其他设备物资
3.从库存现金和资金账簿中挪用小额款项
4. 销售商品时不作记录，并私自保留现金
5. 通过登记入账时少计金额来私自截流现金
6. 虚增费用或者挪用预付款用于私人用途。
7. 重复收取客户的款项
8. 套取客户支付的款项，开具非正式或自制的收据
9. 隐匿收到的应收款项并将其作为坏账处理；或者收到已作为坏账处理的应收款项但未作报告
10. 收取客户账款时偷窃现金
11. 根据虚构的客户索赔或退货签发贷项通知单
12. 没有每日将款项送存银行，或仅存入部分款项
13. 改变银行存单的日期，以掩盖偷窃行为
14. 通过重复计量存款数（或指利用银行借贷反复创造存款）以在月底时掩盖（已存在的问题）
15. 在工资表中加入虚假的加班、或增加工资率或工时
16. 在员工离职后继续支付工资
17. 在工资表上虚增支出项目，扣留未领取的工资
18. 伪造、篡改或作废（撕毁）现金销售单据，截留现金收入
19. 使用虚假的费用支出来扣减现金销售收入
20. 记录未实际产生的现金折扣
21. 增加备用金支付的单据和/或支出项目的汇总金额
22. 用个人的支出票据为依据制造虚假支出
23. 使用已使用过的原始单据复印件，或使用更改日期的单据
24. 支付自己伪造、或与供货商勾结取得的虚假发票
25. 通过勾结供货商，增加发票的金额
26. 通过滥用供货订单，使公司为个人购货支付款项
27. 给虚构的账户开账单，以隐藏失窃的商品
28. 将偷窃的商品运至内部雇员或其亲属家中
29. 伪造存货盘存表/清单来掩盖偷窃或过失
30. 扣留本应该给公司或者供应商的支票
31. 改大作废支票的金额，使之与虚假分录相符
32. 插入虚构的明细分户账单
33. 人为地错误汇总现金收据和支付账簿的总额
34. 故意混淆总账户与明细账户的过账
36. 出卖金柜、保险箱等的钥匙或密码
37. 虚构应付账款，并提取现金
38.伪造运费单据，并与承运人分享
39. 取得空白支票并伪造签字
40. 允（许）诺给予顾客特别优惠的价格或其他优惠项目， 或者(保证）给予供应商特殊的利益，以取得回扣
41、收了房租不入帐；
42、炒卖房间，赚取高额利润，使酒店受损失
