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员工过失单管理制度

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部门职能
吧 台
部门职能:吧台
上级部门:饮料部
下属岗位:调酒员、酒吧员
部门本职:为客人提供高效优质的酒水及服务。
主要职能:
1、  根据客人订单,提供各种酒水。
2、  及时提取所需酒水。
3、  向客人推销本饭店的各种酒水。
4、  根据客人要求,按标准调制各种酒水。
5、  每日清点,做好营业日报。
6、  做好卫生清洁工作。
管辖范围:
1、  吧台所属员工。
2、  吧台负责的场所。
3、  吧台所属设施、设备、餐具、酒具。
兼管职能:
   无

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部门职能 [s:54]

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亚都酒店培训课程评核表

本问卷旨在收集你对本课程及课程导师的意见。我们非常重视您所提供的评估意见,以便改
进本课程。为此,恳请您合作,细心填答问卷。谢谢!所有填答内容,将以保密方式处理。


上课日期:                   学生姓名:

导师姓名:


导师评估(请在相应的分数上打勾) 极差  极好
1.导师对课程的专业知识       1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
2.导师对课程的经验         1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
3.导师对课程准备是否充分      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
4.导师授课的趣味性、生动性     1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
5.导师的口头表达能力        1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
6.导师的带领讨论技巧        1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
7.导师营造课堂气氛的技巧      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
8.导师即场解答问题的技巧      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
9.导师使角培训教具的技巧      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
10.你对导师的整体印象       1  2  3  4  5  6  7  8  9  10

课程评估(请在相应的分数上打勾) 完全不同意  完全同意

1.课程的内容能够达成所订立的目标  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
2.课程时间的长短合适        1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
3.课程设施的设置合适        1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
4.课程资料内容合适         1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
5.课程资料条理清晰         1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
6.你在课程中参与度高        1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
7.你将能否学习到的内容应用到工作上 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  
8.你会将本课程推荐给其他员工    1  2  3  4  5  6  7  8  9  10

你对本课程的综合评分(满分100分):

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*****酒店特别工作岗位担保书

敬告担保人:
本酒店将聘用_____________(先生/小姐)担任_______________(职位),现请您对其在本酒店工作期间有关操行等给予担保,请协助真妥下列《担保书》正文,并将您的身份证、户口薄或有效营业执照等文件影印件附后,谢谢!


***酒店人力资源部谨启
______年______月 ______日

担保人资料  姓名__________性别:________年龄:_____________职业:____________居住地址:_________________________________________如属商人,请详填商号地址/电话:_________________________________________________________________________身份证号码:________________________________________
本人已填妥个人资料,兹因__________(先生/小姐)受聘于***酒店任____________(职位),本人愿意为其在贵酒店工作期间之操行等给予担保,并赔偿其为贵酒店带来的一切经济损失。担保人签署:_____________日期:_______________

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****酒店特别工作岗位担保书

敬告担保人:
本酒店将聘用_____________(先生/小姐)担任_______________(职位),现请您对其在本酒店工作期间有关操行等给予担保,请协助真妥下列《担保书》正文,并将您的身份证、户口薄或有效营业执照等文件影印件附后,谢谢!


***酒店人力资源部谨启
______年______月 ______日

担保人资料  姓名__________性别:________年龄:_____________职业:____________居住地址:_________________________________________如属商人,请详填商号地址/电话:_________________________________________________________________________身份证号码:________________________________________
本人已填妥个人资料,兹因__________(先生/小姐)受聘于***酒店任____________(职位),本人愿意为其在贵酒店工作期间之操行等给予担保,并赔偿其为贵酒店带来的一切经济损失。担保人签署:_____________日期:_______________

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主办部门    参加部门  
课程名称    参加人数  
培训日期    培训时间  
序 号  部 门  签 到  序 号  部 门  签 到
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